米粉にココナッツミルク、砂糖、塩、サゴヤシから採れるデンプンを加え蒸した甘いおやつです。
しっとりとしていて、日本のういろうや羊羹のような食感です。

ピンクやグリーンの食紅を入れた部分とオリジナルのままの白い部分がレイヤー状になっていて色鮮やか。
色や形が地味なほかのおやつに比べてパッと目を惹く存在です。

スーパーやコンビニでは売ってません。ローカル市場やおやつやスナックを売っているローカル向けの店で売られています。